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29. ottobre 2017
Oggi era ora di preparare la salamoia per le olive ascolane raccolte un mese fa nel mio giardino. Ora via in dispensa e tra qualche mese potremo gustarle!
14. aprile 2016
Andare a prendere dal fondo della dispensa le mie olive raccolte e messe sott'olio a fine 2015 e trovare una delizia profumata e gustosa non ha prezzo... usarle per preparare il sugo con cui condire una pasta che ha fatto fare la scarpetta in religioso silenzio alla mia biondina è il massimo della soddisfazione!