Il cibo ha sempre avuto un ruolo importante nella mia vita. Ritengo che per non trovarsi ad essere "in balia dei propri organi" sia importante approfondire il rapporto tra cibo e nutrimento. Ognuno di noi può decidere come vivere questo tipo di rapporto, che è tra i più personali ed intimi. In questo sito troverete diversi tipi di cucina, sta a voi prendere spunto e scegliere quella che meglio s'adatta al vostro essere. Il cibo può essere un veicolo d'unione tra popoli e culture differenti, ecco perchè troverete nei miei piatti riferimenti alla cucina etnica, rivisitazioni fusion o appaganti creazioni all'insegna del comfort food. Immergetevi nei colori, profumi e sapori dei miei piatti e non esitate a contattarmi per maggiori informazioni.

Nella sezione blog troverete anche poesia e articoli di vario genere, non solo relativi al cibo, alcuni condivisi con l'invitatospeciale  e l'Arcimboldo.  Andate a curiosare e lasciate qualche commento, o scrivetemi se avete domande. Vi risponderò prima possibile.

Ho scritto un breve libro di cucina, in forma di chiacchierata tra i fornelli: Brevi ricette per single dell'ultimo minuto, in versione cartacea ed ebook, dove troverete ricette semplici e gustose, adatte anche a chi parte da zero.

Se invece preferite sognare con la poesia potete leggere la mia raccolta Piume al vento.

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